Bufetero

Ubicación:  Hilton La Romana Resort & Spa
Ciudad: 

Bayahibe, 11, DO, 23000

Fecha:  4 ene. 2025

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como bufetero será responsable de preparar y servir alimentos a nuestros clientes, asegurando una experiencia profesional y de alta calidad. Este puesto de nivel de entrada es perfecto para personas motivadas que desean aprender y desarrollar sus habilidades dentro de la industria alimentaria.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Ayudar en la preparación de alimentos, siguiendo recetas y estándares establecidos.
  • Establecer estaciones de servicio de alimentos y mantener la limpieza y organización durante todo el turno.
  • Servir preparado productos alimenticios a los clientes, asegurando el control y la presentación adecuados de las porciones.
  • Mantener el conocimiento de los elementos del menú, los ingredientes y la información sobre alérgenos para responder con precisión a las consultas de los clientes.
  • Garantizar la seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento se siguen en todo momento, incluido el manejo, el almacenamiento y la eliminación adecuados de los alimentos.
  • Trabajar en un entorno acelerado mientras mantiene una actitud amistosa y profesional hacia los clientes y compañeros de equipo.
  • Realizar tareas básicas de cocina, como limpiar utensilios, equipos y superficies de trabajo, así como barrer y trapear pisos.
  • Ayudar con el control de inventario y el reabastecimiento de alimentos y suministros necesarios, según sea necesario.
  • Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares regulatorios y de la empresa relacionados con las operaciones de servicio de alimentos.
  • Buscar continuamente oportunidades para mejorar las habilidades y el conocimiento y aprovechar las oportunidades de capacitación cuando surjan.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

  • Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante.
  • Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias.
  • El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía.
  • Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos.
  • Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral.

Competencias

Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto

Educación

  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 1802