Subgerente de A&B

Ubicación:  Hilton La Romana Resort & Spa
Ciudad: 

Bayahibe, 11, DO, 23000

Fecha:  23 nov. 2024

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

Descripción del puesto

Como Subgerente de Alimentos y Bebidas, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas. Este rol es responsable de administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos para garantizar una experiencia del cliente agradable y sin inconvenientes.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Supervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente.
  • Desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con las metas y objetivos de la empresa.
  • Coordinar con otros departamentos para facilitar las operaciones sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped.
  • Gestionar el inventario, las compras y el presupuesto para mantener la rentabilidad sin comprometer la calidad.
  • Orientar, capacitar y evalúe al personal para mejorar el desempeño y mejorar la experiencia del cliente.
  • Implementar horarios de trabajo y asigne responsabilidades, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos.
  • Resolver las quejas e inquietudes de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la mejora continua.
  • Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

  • Gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos
  • Las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local
  • Recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivel
  • Por lo general, no realiza el trabajo supervisado
  • Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral
  • Tiene de 0 a 1 año de experiencia en administración

Competencias

Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Desarrollo de talento
Trabajo en equipo y colaboración
Gestión de acciones
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Impacto
Innovación

Educación

  • Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en un campo relacionado.
  • Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Certificación de gerente de ServSafe o equivalente
  • Permiso de manipulador de alimentos
  • Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales

¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 7621