Cocinero A

Ubicación:  Hyatt Ziva Cancun
Ciudad: 

Cancún, ROO, MX, 77500

Fecha:  26 nov. 2024

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

Descripción del puesto

Como Cocinero A, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
  • Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
  • Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
  • Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
  • Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
  • Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
  • Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

  • Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
  • Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
  • Responsable de los resultados del equipo
  • Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
  • Analiza información para resolver problemas continuos
  • Tiene 5 o más años de experiencia laboral

Competencias

Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo

Educación

  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 5579